โครงการ รณรงค์ชาวนราธิวาสมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น-ปรับปรุงภาวะโภชนาการเด็กอายุ ๐-๗๒ เดือน
จังหวัด นราธิวาส
ที่มาของการต่อยอดโครงการ :
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีได้เสด็จเยี่ยมราษฎร และศูนย์ศึกษาพัฒนาเด็กเล็กอำเภอเมืองนราธิวาส และอำเภอบาเจาะ จังหวัดนราธิวาส ในวันที่ ๒๒ กันยายน ๒๕๓๑ และได้ทรงมีพระราชดำริกับรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นายเจริญ คันธวงศ์) และรองอธิการบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ฝ่ายบริหาร (นายณงค์ มีนะนันท์) ให้เข้าไปสนับสนุนการดำเนินงานโครงการผลิตอาหารเพื่อโภชนาการขาดสารอาหาร ซึ่งมีผลต่อภาวะโภชนาการได้
ผลการดำเนินงาน :
ปี ๒๕๓๓ ให้กรมประมง กรมปศุสัตว์ กรมส่งเสริมการเกษตรดำเนินการสาธิตและเผยแพร่การผลิตอาหารเพื่อโภชนาการ โดยเฉพาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กขาดสารอาหาร และครอบครัวที่ยากจน จึงเป็นโครงการที่สนับสนุนการดำเนินงานโครงการปรับปรุงภาวะโภชนาการของเด็ก ๐ - ๕ ปี ที่กรมอนามัยดำเนินการอยู่
ปี ๒๕๕๕ เป็นการให้โภชนาการศึกษา และสาธิตกระบวนการปรับปรุงภาวะโภชนาการของเด็กให้แก่ผู้ปกครองและบุคคลที่มีส่วนเกี่ยวข้อง ซึ่งในการจัดกิจกรรมแต่ละครั้งจะเน้นการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและเด็ก เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดของการดำเนินงาน โดยปีงบประมาณ ๒๕๕๕ ดำเนินกิจกรรมปรับปรุงภาวะโภชนาการฯ จำนวน ๓ โครงการ ซึ่งมีตัวอย่างของผลการดำเนินงานที่ดำเนินการแล้ว ดังนี้
โครงการให้โภชนาการศึกษาและสาธิตอาหารแก่ผู้ปกครองเด็กน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์และผู้ปกครองเด็กค่อนข้างน้อย
ปีงบประมาณ ๒๕๕๕ พบเด็กน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ตั้งแต่งวด ๑ - ๓ จำนวน ๓,๘๒๕ คน หลังจากดำเนินการติดตาม ให้โภชนาการศึกษา และจัดกิจกรรมต่าง ๆ เด็กน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์มีภาวะโภชนาการดีขึ้น จำนวน ๑,๗๗๐ คน คิดเป็นร้อยละ ๔๖.๒๗ และยังคงต้องติดตาม เฝ้าระวังเด็กน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ จำนวน ๑,๙๗๖ คน คิดเป็นร้อยละ ๕๑.๖๖
สำหรับกิจกรรมให้โภชนาการศึกษาแก่ผู้ปกครองเด็กขาดสารอาหาร มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมด ๖,๕๗๐ คน ประกอบด้วย ผู้ปกครองเด็กน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ จำนวน ๓,๔๑๗ คน ผู้ปกครองเด็กเตี้ยและผอม จำนวน ๒,๗๔๕ คน ครอบคลุมสถานบริการ ๑๒๔ แห่ง ในจังหวัดนราธิวาส
โครงการให้โภชนาการศึกษาและส่งเสริมสุขภาพลูกเกิดรอดแม่ปลอดภัย
เป็นการจัดกิจกรรมให้โภชนาการศึกษาและสาธิตอาหารแก่หญิงตั้งครรภ์ รูปแบบกิจกรรมเน้นการมีส่วนร่วมของหญิงตั้งครรภ์ในการเข้าร่วมปรุง ประกอบอาหารเสริมสำหรับเด็กทารกในช่วง ๖ เดือนขึ้นไป เสริมความรู้ “สารไอโอดีน” ความสำคัญของการใช้เกลือไอโอดีน โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรม ทั้งหมด ๒,๗๓๗ คน ครอบคลุมสถานบริการ ๑๒๔ แห่ง ในจังหวัดนราธิวาส
โครงการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กอันเนื่องมาจากพระราชดำริ
การจัดกิจกรรมจะเน้นการสร้างเครือข่ายจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๕๕ ได้ดำเนินการครอบคลุมสถานบริการ ๑๖ แห่ง ในจังหวัดนราธิวาส และ ๑ แห่ง ในจังหวัดปัตตานี โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมด ๖๑๒ คน
ประโยชน์ที่ได้รับ :
๑. ประชาชนในเขตโครงการโดยเฉพาะครอบครัวที่มีเด็กขาดสารอาหาร และครอบครัวที่ยากจน จะสามารถผลิตอาหารสำหรับบริโภคได้อย่างเพียงพอ และมีรายได้เพิ่มขึ้น
๒. จำนวนเด็กขาดสารอาหารระดับรุนแรงในพื้นที่โครงการลดลง
๓. ประชาชนมีความรู้ในเรื่องอาหารและโภชนาการดีขึ้น
๔. คุณภาพชีวิตของประชาชนในจังหวัดนราธิวาสดีขึ้น
ประเภทโครงการ : โครงการพัฒนาแบบบูรณาการ และโครงการพัฒนาด้านอื่น ๆ